Exclusief
Chef-koks Jeroen Meus van Dagelijkse Kost en Bart Desmidt van njam tv staken de handen uit de mouwen en gingen in hun keuken aan de slag met Flandrien Kaas. Trek ook je koksmuts aan en probeer hun recepten uit!
Weer naar school, weer naar kantoor, of gewoon weer drukdrukdruk? Wij hebben een heerlijk lunchrecept dat je in een mum van tijd op je bord – of in een brooddoos – tovert. Jong en oud zal ervan smullen, en je past de ingrediënten makkelijk aan bij allergieën of specifieke voorkeuren. Door je favoriete Flandrien Kaas toe te voegen, zorg je voor een snelle, eenvoudige maar bovenal overheerlijke lunch!
Moeilijkheidsgraad: Easy peasy
Bereidingstijd: 15 min
Aantal personen: 4
4 sneetjes ham
4 sneetjes van je favoriete Flandrien Kaas
4 (volkoren)wraps
1 tomaat
50 g veldsla
2 zoetzure augurken
2 eetlepels mayonaise
Snij de tomaat in schijfjes en verwijder de steeltjes van de veldsla. Snij de augurken in de lengte in fijne plakjes. Geen fan van augurk? Vervang hem dan door sneetjes komkommer.
Besmeer de wraps vervolgens met mayonaise en verdeel er de veldsla, de schijfjes tomaat en de plakjes augurk of komkommer over. Leg er een sneetje kaas en een sneetje ham op. Vegetariërs aan tafel? Dan vervang je de ham door een vegetarische variant die je tegenwoordig in bijna elke supermarkt terugvindt.
Rol de wraps strak op en klaar is je snelle lunch. Smullen maar!
Tip: Hou je meer van een warme lunch tijdens de herfstmaanden? Dan kan je de tomaat, veldsla en augurk vervangen door warme groentjes zoals wortelen, courgetten of paprika’s. Voordat je de wrap belegt, warm je hem even op in de microgolfoven en je hebt een heerlijke warme variant.
nl
Vorig bericht